Creme de Morangos

Creme de Morangos

Ingredientes

2 –caixas de gelatina sabor morango
1 – lata de compota de abacaxi cortado em pedaços
2-maças cortadas, uvas, compota de goiaba e morangos cortados, passas e ameixa sem caroço. Antes desmancha-se a gelatina em água quente e gelada conforme tem prescrito na caixa.
1- lata de leite condensado
2- latas de leite de coco, e uma mesma medida de lata de leite pasteurizado.
3- colheres de sopa de maisena
2 gemas, 3 colheres de manteiga,


Modo de Fazer

Depois que a gelatina estiver no pirex, mistura-se o abacaxi cortado, o doce de goiaba, as uvas, as maçãs, as passas , as ameixas feito doce, mistura-se tudo com a gelatina e colocar na geladeira para endurecer, não esquecer de cortar os morangos também.
Faz-se então a papa com os ingredientes a cima. Depois de fria a papa, jogar por cima da gelatina, enfeitar com chantilli, cortar os morangos ao meio e cobrir o pirex todo para enfeitar o mesmo.