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quinta-feira, 9 de setembro de 2010

Cocktails de Frutas


Ingredientes:

1/2 kg de morangos frescos
4 pêssegos em calda
1/2 xícara de chá de calda de pêssego
1 limão
4 colheres de sopa de açúcar
1 1/2 litro de água com gás
1 1/2 xícara de chá de vodca
2 xícaras de gelo moído.
Modo de preparo:
Coloque no liquidificador os morangos e os pêssegos com a calda e bata.
À parte, passe o limão pelas bordas ds copos, vire-os sobre o açúcar (de preferência açúcar cristal), para fazer um aro de açúcar em cada borda.
Junte água, vodca e gelo às frutas batidas, misture bem e coloque nos copos, decorando cada um deles com uma rodela de limão.
Sirva imediatamente.

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