Malu Salles

TAÇA DA FELICIDADE

Um pudim de leite condensado
Um pudim de claras
Um creme branco de um lado
E outro de chocolate, rodelas de abacaxi em
Volta da taça, maçã em fatias com casca, biscoito champanhe umedecido na calda do abacaxi,
E uma parte do abacaxi cortado em pedaços
Uvas , cerejas, ameixa e passas s/ caroços.

Pudim de leite condensado
2 latas de leite condensado
2 latas de leite de vaca
6 ovos inteiros, bater tudo no liquidificador
E colocar pra assar no mel queimado em banho maria
Creme branco
1 lata de leite condensado
2 latas de leite de vaca
3 colheres de maisena
1 colher de sopa de manteiga
1 pitada de sal, 3 gemas
1 colher de chá de canela
Creme de chocolate
1 lata de leite condensado
2 latas de leite de vaca
4 colheres de sopa de chocolate em pó
1 pitada de sal, 1 colher de manteiga
½ barra de chocolate meio amargo
3 gemas,3 colheres de sopa de maisena
Para a cobertura
3claras,1colher de sopa de suco de limão
10 colheres de sopa de açúcar, ou então
Coloca-se creme chantili.
Enfeita-se por cima:
Coloca-se 5fatias de abacaxi em volta da taça,
Coloca-se o pudim de leite em baixo e o de claras em cima, em seguida coloca-se os cremes, um de leite e o
outro de chocolate , coloca-se as cerejas no centro da rodela de abacaxi, o restante do mesmo picadinho
salpica-se por cima dos pudins e das papas, coloca-se
também as ameixas s/ caroços , rodeando a taça, em
seguida os biscoitos champanhe molhados na calda do abacaxi , as passas, uvas , cerejas , por ultimo as claras com chantili, com raspas de limão, coloca-se mais
pedaços de biscoitos com a ponta p cima, cerejas, uvas
maça e ameixa novamente.