Strogonof rápido no micro-ondas

Igredientes

1-k de carne cortada em tirinhas
2 -colheres de farinha de trigo
1-cebola cortada em pedacinhos
3-colheres de sopa de margarina
2-colheres de sopa de molho de tomate
1- colher de sopa de molho inglês
2-colheres de sopa de catchup
Sal e pimenta branca
1- vidro de cogumelo fatiado
1- lata de creme de leite
2 –colheres de sopa de conhaque


Modo de Preparar

Leva-se no micro-ondas um pirex com a carne cortada e temperada com cebola picada, as 3 colheres de margarina
1 colher de sopa de molho inglês, sal e pimenta.
Deixa-se cozinhar por 5 minutos na potencia alta, é um pré cozimento, depois tira-se, coloca-se as 6 colheres de molho de tomate e as 2 colheres de catchup,e leva-se novamente ao microndas por 4minutos, depois abre-se novamente, mexe um pouco de fora para dentro na potencia alta, dividindo em 3 ou mais tempos.Coloca-se uma tampa no pirex para cozinhar por igual.Depois que a carne estiver cozido, coloque o cogumelo
Fatiado, o creme de leite e por último a farinha de trigo e leva-se novamente ao micro-ondas, por uns 5 minutos. Enquanto isso , coloca-se 2 colheres de conhaque numa concha para flambar, Quando o fogo subir, apaga-se e coloca-se no strogonof
No final, depois de abrir o forno,você vá testando conforme o seu gosto.